سال‌های دور از خانه

طرز تهیه سالاد لوبیا و گوجه

مواد لازم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سیر نگینی شده ۲ حبه گوجه فرنگی خرد شده ۶ عدد لوبیا سبز (فقط به صورت طولی از…

۲۱ دی ۱۳۹۷  ۱ دقیقه مطالعه

طرز تهیه پولنتا با سالاد گوجه فرنگی

مواد لازم آب  ۲ فنجان آب سبزیجات ۲ فنجان پولنتا ۱ فنجان پنیر پارمسان یک سوم فنجان جعفری خرد شده  ۱ قاشق غذاخوری ریحان خرد…

۲۰ دی ۱۳۹۷  ۱ دقیقه مطالعه

طرز تهیه سالاد میوه دراگون و انبه

مواد لازم میوه دراگون ۲ عدد انبه ۲ عدد توت فرنگی ۵۰۰ گرم کیوی ۲ عدد میوه کارامبولا ۲ عدد در صورت دلخواه آب لیموترش…

۱۹ دی ۱۳۹۷  ۱ دقیقه مطالعه

طرز تهیه سالاد سزار

مواد لازم کاهو ۱ عدد مرغ ۲ تکه نان تست ۳-۴ عدد روغن زیتون ۱۵۰ میلی‌لیتر پنیر پارمسان ۱۰۰ گرم سرکه سفید ۱ قاشق غذاخوری…

۱۹ دی ۱۳۹۷  ۱ دقیقه مطالعه

طرز تهیه سالاد نیسواز فرانسوی

مواد لازم سیب‌زمینی ریز ۵۰۰ گرم لوبیا سبز ۱۱۲ گرم کره نرم شده ۳ قاشق غذاخوری کنسرو ماهی ۳ قوطی تخم‌مرغ آب‌پز شده ۴ عدد…

۱۹ دی ۱۳۹۷  ۱ دقیقه مطالعه

طرز تهیه سالاد شنبلیله با لیمو و روغن زیتون

زیتون نقرس و رماتیسم را درمان می‌کند، برگ زیتون با اثر مقوی درمان کننده فشار خون و زخم‌های عفونی است. شیرابه‌ای قندی تحت نام (مان…

۱۲ دی ۱۳۹۷  ۲ دقیقه مطالعه

طرز تهیه سالاد اسفناج با روغن زیتون

اسفناج یا اسپیناچ گیاه بومی ایران است که به دلیل دارا بودن مواد غذایی فراوان کشت آن امروزه در تمام دنیا معمول است. اسفناج از…

۱۲ دی ۱۳۹۷  ۱ دقیقه مطالعه

سالاد بخوریم یا نخوریم؟

سالادهای کلم، کاهو، جوانه ها و به خصوص شیرازی از جمله پرطرفدارانی هستند که بیشتر خانواده های ایرانی به خوردن آن همراه غذا عادت دارند…

۱۹ آذر ۱۳۹۷  ۲ دقیقه مطالعه

سس سالاد ایتالیایی

سس یک واژه فرانسوی به معنی چاشنی به شکل مایع و نیمه مایع است که برای بهبود طعم ماده غذایی استفاده میشود. سابقه تولید سس…

۱۹ آذر ۱۳۹۷  ۵ دقیقه مطالعه