برای آشنایی و نحوه مصرف بذرالبنج ویدیوی زیر را ببینید
معرفی بذرالبنج:
بذرالبنج، (Hyoscyamus niger)، گیاه بسیار سمی از خانواده (Solanaceae)، بومی اوراسیا و در بیشتر نقاط جهان قابل کشت است.
گیاهشناسی:
گیاهان بذرالبنج دارای ریشه های منشعب هستند و برگ های بزرگی دارند که به طور متناوب قرار گرفته اند. ساقه ها و برگ ها پوشیده از کرک های غده ای (تریکوم) هستند و کل گیاه دارای بوی تهوع آور قوی است. گل های قیفی شکل خودنمایی می کنند که دارای پنج گلبرگ کرم تا زرد تیره با رگه های بنفش و مرکز تیره هستند. میوه یک کپسول با دانه های سیاه بسیار زیاد است. این گیاه به دو شکل یکساله و دوساله وجود دارد. گیاه یکساله در طول تابستان به ارتفاع 30 تا 60 سانتی متر (1 تا 2 فوت) رشد می کند و سپس گل و دانه می دهد. نوع دوسالانه در طول فصل اول فقط یک دسته از برگهای پایه تولید می کند که در زمستان ناپدید می شوند و در زیر زمین یک ریشه گوشتی ضخیم باقی می گذارند. در بهار بعد، گیاه ساقه گلدار منشعبی تولید می کند که معمولاً بلندتر و قوی تر از ساقه های گلدار گیاهان یکساله است.
مواد موثره:
برگهای خشک بذرالبنج، سه آلکالوئید دارویی مهم دارند: آتروپین، هیوسیامین و اسکوپولامین که میتوانند برای استفاده در داروسازی استخراج شوند.
خواص دارویی:
بذرالبنج حاوی مواد شیمیایی مانند هیوسیامین و اسکوپولامین است که خاصیت مسکن داشته و ممکن است عضلات پوشاننده دستگاه گوارش را شل کند. بذرالبنج همچنین ممکن است لرزش عضلانی را تسکین دهد و اثر آرام بخش داشته باشد. اگر دوز بیش از حد زیاد باشد، این مواد شیمیایی می توانند سمی باشند. از برگ، سرهای گلدار و دانه ها برای تهیه دارو استفاده می شود. بذرالبنج برای درد معده، زخم معده، گرفتگی عضلات و سایر شرایط استفاده می شود، اما هیچ مدرک علمی خوبی برای حمایت از این موارد وجود ندارد.
موارد مصرف:
مصرف این گیاه به صورت مستقیم به هیچ وجه توصیه نمیشود زیرا میتواند کشنده باشد. بنابراین بیشترین کاربرد این گیاه در صنعت داروسازی میباشد. اما گاهی اوقات از این گیاهان در طب گیاهی و عامیانه استفاده می شود. از برگ ها در تهیه غیرقانونی مخلوط های دودی و در هند به عنوان نوشیدنی استفاده می شود.
توجه: آلکالوئیدهای موجود در این گیاه بسیار قوی بوده و در دوزهای بالا میتوانند کشنده و سمی باشند. بنابراین بدون دستور پزشک، از مصرف خودسرانه و بی رویه آن به شدت پرهیز نمایید).