طبیعت و خواص ریوند چینی
طبع گیاه ریوند سرد است. برخی از مهم ترین خواص درمانی این گیاه عبارتند از:
۱. رفع مشکلات گوارشی و درمان یبوست
یکی از مهم ترین خواص ریوند چینی درمان یبوست مزمن است. این گیاه خاصیت مسهل دارد و به رفع یبوست و پیشگیری از مشکلات دستگاه گوارش کمک می کند. مصرف گیاه ریوند چینی باعث تقویت معده و روده شده و تنظیم کننده ترشحات و حرکات معده است، همچنین برای درمان درد معده، رفع نفخ و گاز معده مفید است.
۲. درمان بی اشتهایی و رفع کم خونی
مصرف گیاه ریوند باعث افزایش اشتها می‌شود و به دلیل سرشار بودن از مواد معدنی در رفع کم خونی و پیشگیری از آن موثر است.
۳. کمک به درمان سرطان
مواد آنتی اکسیدان موجود در این گیاه باعث خاصیت ضد سرطانی آن شده است. همچنین امروزه از عصاره گیاه ریوند در کمک به شیمی درمانی بیماران به عنوان یک مکمل گیاهی استفاده می‌شود.
۴. درمان جوش و آبسه
از خواص ریوند چینی و ضماد تهیه شده از آن در طب سنتی برای درمان جوش و آبسه استفاده می‌شود. استفاده منظم از ضماد ریوند باعث سر باز کردن آبسه و خروج چرک از آن می‌شود.
۵. تقویت سیستم ایمنی بدن
مصرف گیاه ریوند چینی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها می‌شود. همچنین از خواص این گیاه در طب سنتی برای دفع بعضی از باکتری‌های مضر و دفع کرم استفاده می‌شود.
۶. تقویت اعصاب
برطرف کردن سستی و خماری از دیگر خواص ریوند چینی است و مصرف متعادل آن باعث تقویت اعصاب، کمک به درمان وسواس و افزایش نشاط می‌شود.
۷. تصفیه خون
مصرف ریوند به تصفیه خون کمک می‌کند و چکاندن آب تازه آن در چشم سبب تقویت بینایی و از بین رفتن لکه‌های سفید چشم می‌شود.
۸. کاهش چربی، قند و کلسترول خون
مصرف ریوند به عملکرد بهتر لوزالمعده کمک می‌کند و از این طریق لوزالمعده را وادار به ترشح انسولین کرده و قند خون را کاهش می‌دهد. همچنین کاهنده چربی و کلسترول خون است و از ایجاد لخته در رگ‌ها جلوگیری می‌کند و در پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی و سکته موثر است.
۹. درمان عفونت زنان
از خواص ریوند چینی در طب سنتی کمک به درمان عفونت زنان و معالجه ترشحات مواد سفید در خانم‌ها است. دمنوش گیاه و ریشه ریوند تاثیر زیادی در کاهش درد زنان هنگام رابطه زناشویی به خصوص درد موجود در ناحیه لگن دارد.
۱۰. سلامت کبد
مصرف این گیاه به تقویت کبد و سم‌زدایی بدن کمک می‌کند و خوردن آن برای بیماران تب دار مفید است.
۱۱. تقویت موی سر
گیاه ریوند را می‌توان به عنوان یک رنگ گیاهی برای طلایی و قهوه‌ای کردن مو‌ها همراه با دیگر رنگ‌های گیاهی مانند حنا و … استفاده کرد که همزمان باعث تقویت موی سر و استحکام ساقه مو نیز می‌شود.
۱۲. کند کردن روند پیری
ریوند سرشار از آنتی اکسیدان است که فعالیت رادیکال‌های آزاد را متوقف می‌کند، بنابراین از جالب‌ترین خواص ریوند چینی کند نمودن روند پیری و پیشگیری از برخی بیماری‌های مرتبط با آن مانند آلزایمر است.
طریقه مصرف ریوند چینی
برای مصرف ریوند چینی آن را به صورت دمنوش، شربت، ضماد و استعمال موضعی و طبخ در غذا‌ها می‌توان مصرف کرد.
طرز تهیه دمنوش ریوند: ۵ تا ۱۰ گرم از ریوند چینی که خشک کرده‌اید را در یک لیوان آب جوش دم کنید و اجازه دهید بیست دقیقه دم بکشد. هر روز یک فنجان از آن را قبل از غذا میل کنید.طرز تهیه شربت ریوند: شصت گرم ریشه خشک گیاه ریوند چینی را بکوبید، سپس آن را در هاون چینی یا با کمک آسیاب خرد کنید به طوری که به صورت پودر نرمی درآید. سپس آن را در یک لیتر آب بریزید و چهار گرم دارچین به آن اضافه کنید و هشت روز بگذارید بماند. برای مصرف آن روزی یک فنجان از شربت ریوند را قبل از غذا میل کنید. (ستاره)