شکرپنیر یا آبنبات مهم ترین سوغات شهر بجنورد واقع در استان خراسان شمالیه. سال هاست که شکر پنیر به عنوان جایگزینی برای قند، جایگاه بسیار خوبی در میان مردم باز کرده. آب و هوای سرد و کوهستانی در زادگاه شکر پنیر، موجب شده تا تولید کنندگان از همان ابتدا ترکیبات گیاهی گرم به این محصول اضافه کنن. علاوه بر کمتر بودن مضراتش نسبت به قند، طعم خوشمزه و خاص شکرپنیر، اون رو محبوب تر کرده. شکرپنیر رو میتونین به همراه چای و دمنوش میل کنین و از لذت چشیدن طعم شیرین اون بهره ببرین. شکر پنیر در بازار در انواع متفاوتی با عصاره های مختلفی مثل هل، پودر نارگیل، دارچین، زرشک، گل محمدی، زعفران، قره قروت، کاکائو، لیمو، کاکوتی، چای ترش و پسته پیدا می شه.
شکرپنیر به دلیل دیرتر آب شدن در دهان نسبت به قند، مصرف قند رو کاهش می ده. بنابراین مضرات کم تری داره؛ حالا اگر با مکملهای گیاهی مثل هل، دارچین، زعفران، زنجبیل و… ترکیب بشه فواید بی شماری هم به مصرف کننده می بخشه. از فواید این مواد در شکرپنیر، می تونیم به افزایش سلامت قلب، درمان زخم های دهان، تسکین درد گوش، کاهش تب و سرماخوردگی اشاره کنیم. هم چنین این مکملهای موجود در این شکر پنیر نفخ شکنه و به هضم بهتر غذا و سیستم گوارشی کمک زیادی می کنه. شکرپنیر مخلوط با با دارا بودن تنوع مناسب، انرژی بخشه و در رفع خستگی و افزایش انرژی موثره.
از دیگر دلایل برتری شکرپنیر، به کار بردن شکر تصفیه و طبیعی در تولید این محصوله. وجود ناخالصی در شکر به سنگ صفرا و سنگ کلیه منجر می شه. در تولید شکر پنیر هیچ گونه ماده رنگی یا غیرطبیعی استفاده نشده و برای سلامت بدن انتخاب مطمئن تریه. افزودن اسید سیتریک به شکر پنیر و تبدیل قندهای ساکارز به گلوکز، تجزیه اون رو برای بدن آسون تر کرده. در نهایت، مژده برای کالری سوزان اینه که میزان کالری در وزن های یکسان، در هردو مساویه اما به خاطر تراکم بیشتر مولکول های قند، با مصرف تعداد برابر شکر پنیر به جای قند، ساکارز و کالری کمتری دریافت می کنین.
برند دست گزار یکی از خوش نام ترین برندها در زمینه تولید شکرپنیر اصل بجنورده. این برند تا به امروز تولیدات و خدمات بسیاری را برای هم وطنان خود عرضه داشته. بهره گیری از بهترین مواد اولیه همراه با دانش روز دنیا، باعث تولید محصولاتی مطابق با استانداردهای جهانی شده. سطح بالای کیفیت و سلامت محصولات برند دست گزار، با نظارت مستقیم و مرحله ای آزمایشگاه های کنترل کیفی و کارشناسان بهداشت تضمین شده. عدم به کار گیری مواد افزودنی غیر مجاز و مواد نگه دارنده از شاخصه های برند دست گزار به شمار می ره. بسته بندی ضد رطوبت شکرپنیرهای برند دست گزار، کیفیت محصول رو تا مدت طولانی به خوبی حفظ کنه.
اگه دوست دارید طعم های مختلف این محصول رو ببینید کافیه به صفحه نقل و شکرپنیر مراجعه کنید.
- بسته بندی این محصول، از جنس پلاستیکه.
- بسته بندی ضد رطوبته و از نفوذ رطوبت داخل بسته جلوگیری می کنه.
- شکل ظاهری شکرپنیر، به صورت حبه گرد دیده می شه.
- شکرپنیر در برخی از شهرها با نام آبنبات شناخته می شه.
- شکرپنیر باید در محلی خشک، خنک و به دور از تابش مستقیم نور خوشید نگه داری بشه.
- بهتره برای نگه داریِ شکرپنیر، از ظرف در بسته و عایق رطوبت استفاده کنین.