قهوه ماندلینگ سوماترا تازه برشت مدیوم

اندونزی از اولین کشورهایی است که پس از اتیوپی قهوه در حجم های بسیار بالا در آن کشت شد.

و سوماترا مندلینگ یکی از قهوه هایی است که قهوه نوش های حرفه ای حتما باید آنرا بنوشند.

معروفیت این قهوه از آنجاست که به خاطر اسیدیته پایینش (همانطور که در تمام قهوه‌های سوماترایی وجود دارد) و همچنین طعم‌های شکلاتی و ادویه مانندش از جمله هل، دارچین و جوز هندی جذابیت فراوانی دارد.

معمولا این قهوه در رست های مدیوم تا مدیوم دارک مورد استفاده قرار میکیرد تا عطر فوق العاده آن بخوبی آزاد شود.