تربچه، یکی از صیفی جات بدون چربی و کلسترول است. فیبر یکی از مهمترین ممواد موجود در تربچه است. همچنین تربچه دارای ویتامین c , k , B6 ، نیاسین و فولات است. برگ های این گیاه 6 برابر بیشتر از ریشه آن داری ویتامین C است. این برگها برای درمان زردی مفید هستند. علاه بر این ، تربچه حاوی کلسیم، پتاسیم ، مس، اسید فولیک و آنتوسیانین نوعی آنتی اکسیدان قوی است. مصرف مداوم تربچه ، باعث حرکت آسان روده می شود، در نتیجه منجر به بهبود تدریجی اشتها می شود.
برخی از خواص دارویی تربچه:
۱- تربچه گیاهی ادرارآور است که موجب دفع سموم بدن می شود. این خاصیت ضد سمومی و ضدسرطانی برای درمان سرطان های مختلف مانند کلیه، روده، معده و … موثر است.
۲- تربچه با دارا بودن ویتامین c، فسفر، روی و ویتامین B کمپلکس، برای پوست مفید است.
۳- تربچه خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد که موجب رفع اختلالات پوستی مانند خشکی، ترک و جوش های قرمز می شود. این گیاه که غنی از فیبر، آب و حاوی میزان پایین کربوهیدرات قابل هضم است، بنابراین در کاهش وزن موثر است.
۴- تربچه علاوه بر مقابله با تب، رفع اختلالات ادراری مانند التهاب و آلودگی قارچی، سوخت و ساز بدن را تنظیم می کند و گردش خون در بدن را بهبود می بخشد.
۵- تربچه با انتقال جریان خون به سوی موها ، باعث تقویت پیاز مو می شود و از این رو برای تقویت و روییدن موهای ریخته شده، مفید می باشد. برای رویش مجدد موها ،عصاره ترب را بر موضعی که موی آن ریخته قرار دهید.
نحوه کاشت بذر تربچه:
زمان کاشت تربچه: بهار تا اوسط پاییز
خاک مورد نیاز تربچه: مرطوب
نور مورد نیاز تربچه: نور زیاد
مدت زمان جوانه زنی: ۵ روز
مدت زمان باردهی: ۲۲ روز
دمای مناسب جوانه زنی:۲۰ درجه
دوره زندگی: یک ساله
عمق کشت: ۰٫۵ تا ۱ سانتیمتر
آبیاری: متوسط
قوه نامیه: ٪۸۳
برای افزودن قوه رویشی بهتر است که بذرها به مدت ۲۴-۱۲ ساعت در دمای مناسب در آب خیسانده شوند.
این محصول برای رشد نیاز به خاک حاصلخیر دارد و بهترین خاک، ترکیبی از خاک های شنی و رسی نمدار با مخلوط کود است. جهت تقویت خاک به ویژه خاک های شنی که از نظر مواد آلی ضعیف هستند، استفاده از کود آهن و کودهای ریزمغذی این شرکت توصیه می گردد.
برای کاشت بذر صیفی جات، چاله هایی به قطر ۲ الی ۴ سانتی متر ایجاد کرده و سپس ۲ تا ۳ بذر را با هم به صورت ردیفی در داخل هر چاله قرار داده و روی آن را با خاک پر کنید. حتما در فضایی که دارای نور خورشید زیادی است آن را قرار دهید.
برای کاشت سبزیجات به روش دستپاش عمل کرده و سپس روی آن را با ۱ سانتی متر خاک بپوشانید.
میزان بذر مصرفی در هر مترمربع زمین حدود یک گرم می باشد.
