میوه ی اژدها یا دراگون فروت میوه ی نوعی کاکتوس می باشد که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری جهان یافت می شود . البته با به وجود آوردن شرایط کاشت و دمای مناسب و حفظ کردن گیاه از سرما در اکثر نقاط قابل کاشت است. میوه ی دراگون فروت در سراسر آسیا و جنوب آمریکا به طور وسیع کاشته می شود. وزن هر میوه ی اژدها به طور معمول ۱۵۰-۶۰۰ گرم است که گاهی به یک کیلوگرم نیز می رسد.
طعم میوه دراگون فروت (اژدها) را میتوان ترکیبی از طعم های کیوی، گلابی یا سیب و موز در نظر گرفت.
خواص درمانی میوه اژدها یا دراگون فروت:
- میوه ی اژدها سرشار از آنتی اکسیدان است همچنین حاوی ویتامین C قابل توجهی است .
- حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده، گروهی از خانواده ویتامین های B، کاروتن و کربوهیدرات است.
- دارای کلسیم است و به استحکام استخوانها و دندان ها کمک می کند.
- کمک به کاهش سطح قند خون و هم چنین فشار خون ، کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود کبودی و زخم و جلوگیر یاز مشکلات تنفسی می نماید.
- خوردن میوه ی اژدها باعث بهبود و درمان آرتروز و ورم مفاصل می شود.
- در بسیاری از کشور های آمریکای جنوبی از این میوه به عنوان میوه ی ضد ورم مفاصل نام می برند .
- در برخی کشور ها برای درمان آکنه مورد استفاده قرار میگیرد و همچین برای درمان،برشهایی از میوه را بر روی آکنه و نقاط آسیب دیده بدن قرار میدهند.
- دراگون فروت میوه ای کم کالری بوده و به کاهش وزن کمک می کند.
آموزش کاشت بذر و نگهداری کاکتوس دراگون فروت (میوه اژدها):
آموزشی که تقدیم شما می شود حاصل تجربیات چندین سال کاشت بذر دراگون فروت در شرایط مختلف بوده امیدواریم نتیجه حاصله چیزی جز موفقیت نباشد. (تهیه و تنظیم: فروشگاه گلس گاردن)
انتخاب خاک برای کاشت بذر:
برای کاشت هر بذری در مرحله اول سراغ خاک مناسب می رویم، ترکیب خاک ایده آل برای هر بذر متفاوت بوده و برخی بذور در برخی بسترها و خاک ها نتیجه موفقیت آمیزی نداشته در نتیجه به ترکیب خاک اهمیت بدهید:
بهترین ترکیب برای کاشت دراگون فروت به شرح زیر می باشد:
کوکوپیت ۲۰درصد + شن دونه ریز ۵۰ درصد + ورمی کمپوست ۱۰ درصد + پرلیت دانه ریز۲۰ درصد
کاشت بذر دراگون فروت:
بذرها را ۲۴ ساعت در آب ولرم قرار دهید .
بذرها را در ابتدا باید یا در سینی نشاء یا در ظرف طلقی درب دار یا گلدان سایز ۶ بکاریم، در هر گلدان سایز ۶ یک عدد بذر و در هر حفره سینی نشاء یک عدد بذر می کاریم.
گلدان مورد نظر ترجیحاً تمیز و نو باشد، ته ظرف را شن دانه درشت به ارتفاع ۲ تا ۴ سانتی متر میریزیم این عمل باعث افزایش زهکشی گلدان شده و برای دراگون فروت بسیار توصیه می شود.
انتهای گلدان یا ظرف کاشت حتماً سوراخ هایی برای خروج آب در نظر بگیرید.
خاک ها را به نسبتی که در بالا گفته شد با یکدیگر مخلوط کرده و گلدان یا ظرف کاشت را با این خاک پر میکنیم.
اکنون آبیاری می کنیم تا خاک کاملاً خیس شود و سطح آن نیز صاف و یکنواخت شود و نقطه ای از آن نیز خشک نماند، در صورت تمایل می توانید مقداری قارچ کش نیز به خاک بزنید .
بذر ها را روی سطح خاک قرار می دهیم و کمی آب بر روی آن اسپری می کنیم، نیازی با پوشاندن بذرها با خاک نیست بذرها همانطور بر روی خاک بمانند، اکنون روی ظرف کاشت را با مشما شفاف یا سلفون یا قرار دادن یک شیشه بر روی آن می پوشانیم و ظرف کاشت را در محیطی پرنور و گرم و به دور از نور مستقیم خورشید قرار می دهیم. (دمای جوانه زنی ۲۵ تا ۳۰ درجه)
تا قبل از جوانه زنی بذرها نیاز به آبیاری خاک نیست و گاهی آبیاری باعث خفه شدن و عدم سبز شدن بذرها می شود، هنگامی که رطوبت زیر مشما پایین آمد و احساس کردید رطوبت کم شده است با اسپری سطح خاک را مرطوب کنید و اجازه ندهید خاک خشک شود.
جوانه زنی بذر دراگون معمولاً ۱۰ روز در شرایط مناسب اتفاق می افتد البته در برخی مواقع و شرایط نامناسب جوانه زنی ممکن است تا ۱ ماه نیز طول بکشد.
بعد از جوانه زنی پلاستیک یا شیشه را از روی گلدان بردارید ولی نه به صورت یک مرتبه بلکه به مرور گیاه را با رطوبت پایین و هوای بیرون عادت دهید.
آبیاری:
همانطور که گفته شد تا قبل از جوانه زنی آبیاری فقط با اسپری آن هم در صورتی که رطوبت خاک کم شد انجام شود.
بعد از جوانه زنی و برداشتن مشما از روی بستر کاشت آبیاری هنگامی انجام شود که خاک کمی خشک شده است.
بعد از بلوغ گیاه نیز آبیاری به طور منظم انجام شود و اجازه دهید خاک پای گیاه کمی خشک شود تا مجدد آبیاری انجام گیرد.
بعد از رسیدن گیاه به ارتفاع ۳ تا ۴ سانتی متر پای آن را خاک بریزید تا گیاه در خاک قرار بگیرد و ریشه زایی داشته باشد.
آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی ریشه های گیاه می شود.
در زمان گلدهی برای تلقیح بهتر گلها حتماً هنگامی که خاک کاملاً خشک شد آبیاری انجام شود.
انتقال به گلدان بزرگتر:
دراگون فروت ریشه های عمیقی ندارد و همانند کاکتوس حساس به پوسیدگی ریشه بوده در نتیجه همیشه در کوچکترین گلدان نگهداری شود، به محض اینکه احساس کردید فضای گلدان به سایز گیاه نمی خورد آن را به گلدانی دو سایز بزرگتر منتقل نمایید.
خاک رشد دراگون فروت:
دراگون فروت نسبت به خیسی خاک حساس بوده و ریشه ها مستعد پوسیدگی می باشند در نتیجه خاک باید به گونه ای باشد که خیلی آب را در خود نگه ندارد،
برای رشد دراگون فروت ترکیب زیر توصیه میشود، بعد از جوانه زنی بذر ها و رسیدن آنها به ارتفاع ۵ تا ۱۰ سانتی متر و هنگام انتقال به گلدان جدید گلدان را با ترکیب زیر پر نمایید:
۳۰ درصد ورمی کمپوست + ۳۰ درصد شن دانه ریز + ۲۰ درصد پرلیت + ۲۰ درصد پیت ماس و کوکوپیت
نکات مهم برای کاشت و نگهداری دراگون فروت:
دراگون فروت میوه ای گرمسیری بوده و نگهداری آن باید در دمای بالای ۲۵ درجه باشد تا بهترین رشد را داشته باشد، در دمای کمتر از ۱۰ درجه سانتی گراد رشد آن متوقف می شود و در دمای کمتر از ۰ یا ۱- درجه ممکن است از بین برود.
رشد دراگون به صورت بالا رونده بوده درنتیجه بعد از رسیدن گیاه به ارتفاع ۱۰ سانتی متر نیاز به یک پایه نگهدارنده به عنوان قیم دارد، می توانید یک چوب یا میله کنار آن در خاک فرو کنید و گیاه را با نخ به آرامی به آن ببندید.
بعد از بلوغ کاکتوس و رسیدن به ارتفاع ۱۰ سانتی متر می توانید از کود های فسفاته با دوز پایین استفاده نمایید.
نور و دما:
دمای کاشت بذر : ۲۵ تا ۳۰ درجه
دمای رشد و نگهداری ایده آل : ۲۵ تا ۳۸ درجه
حداقل دمای قابل تحمل: ۰ تا ۵ درجه
برای گرفتن نتایج بهتر برای رشد میوه اژدها بهتر است آن را در معرض نور خورشید قرار داد، این گیاه مناطق معتدل و مرطوب شمالی را بیشتر از مناطق گرم و خشک ترجیح می دهد، در مناطقی که زمستان های معتدل و ملایمی دارد و یخ بندان ندارد می توان نتیجه خوبی گرفت.
اگر در منطقه ای زندگی می کنید که زمستان دما کمتر از ۵ درجه می رود بهتر است برای مراقبت بیشتر از گیاه آن را به داخل محیطی گرم یا پشت پنجره نور گیر قرار دهید.
محصول دهی دراگون فروت:
دراگون فروت نسبت به بسیاری از کاکتوسها رشد سریع تری دارد ولی کاشت آن از بذر تا میوه ۳ تا ۵ سال زمان می برد، دراگون فروت گلهای درشتی با نام ملکه شب دارد که حدوداً ۲ ماه بعد از ظهور آنها میوه ها قابل برداشت می باشد.
رعایت شرایط بالا میوه دهی را تسریع می بخشد، میوه ها باید بر روی نهال کاملاً رسیده شود تا طعم مطلوبی داشته باشد البته در کل دراگون دارای مزه ی ضعیفی است.
هرس و قلمه گیری:
گیاه دراگون فروت نسبت به هرس واکنش بدی نشان نمی دهد، برای محدود کردن رشد طولی گیاه و جلوگیری از شکستن گیاه می توانید سالانه یا هر دو سال یکبار قسمت بالای ساقه را قطع کنید و در بستری ماسه ای و مرطوب بکارید تا ریشه بزند و به عنوان گیاهی کامل مورد استفاده قرار بگیرد.
دراگون فروت از کناره ها نیز شاخه زنی دارد، می توانید از این شاخه ها نیز برای قلمه زنی استفاده کنید.
