این محصول علاوه بر اینکه به دست هنرمندان خلاق و باسلیقه ساختهشده و میتواند نظر علاقهمندان به هنرهای سنتی را به خود جلب کند؛ محصولی زیبا و جالبتوجه است که جلوهی زیبایی به خانهتان میبخشد.
این ماهیتابه از جنس مس بوده و قابلیت پخت انواع غذا را دارد. داخل این ظرف توسط قلع سفید کاری شده تا برای استفاده غذا مناسب باشد و روی آن به رنگ مسی پرداخت شده است. برای براق کردن قسمت بیرونی بعد از مدتی استفاده می توان از مخلوط آبلیمو (سرکه) و نمک استفاده نمود.
فواید استفاده از ماهیتابه مسی
۱- استفاده از ظروف مسی لعاب دار سبب میشود که مس به تدریج وارد غذا شده و مس مورد نیاز برای بدن را به راحتی تأمین کند.
۲- به دلیل رسانایی بالای مس، گرما به صورت یکنواخت در ماهیتابه مسی پخش شده و غذا لعاب مناسب را پیدا میکند.
۳- به دلیل رسانایی مس، زمان پخت و پز به کمترین زمان میرسد و همین امر سبب کاهش هدر رفت و اتلاف انرژی میشود.
۴- سرخ کردن مواد غذایی در آن سبب میشود که تُرد شود.
۵- اگر مس به اندازه کافی به بدن برسد، خستگی بدن را از بین میبرد.
۶- رسانایی بالا سبب میشود که باکتریها و میکروبها به صورت کامل از بین بروند.
۷- سبب افزایش خون سازی در بدن میشود و به افرادی که دچار فقر آهن هستند توصیه میشود که برای طبخ غذا از ظروف مسی استفاده کنند.
۸- اگر میخواهید مواد غذایی زیادی را طبخ کنید، استفاده از ظروف مسی را پیشنهاد میکنیم. زیرا گرما به راحتی در آن پخش شده و نیازی نیست که نگران پختن مواد غذایی به صورت یکنواخت باشید.
تابه مسی مانعی برای شستن ندارد، اما بهتر است با دست شسته شود و از ماشین ظرفشویی به این منظور استفاده نشود. ظروف مسی ما را به یاد حال و هوای قدیم میاندازد و شاید به همین علت جذابیت ویژهای دارند.