امام باقر (علیه السلام) می فرمایند: سویق چقدر پربرکت است، اگر انسان در حالی که سیر است آن را بخورد غذا را گوارش می دهد و اگر در حالی که گرسنه است بخورد، او را سیر می سازد.
امام صادق (علیه السلام) نیز می فرمایند: سویق تلخه را از تن و بلغم را از معده کاملاً جدا می کند و هفتاد گونه بلا را دور می سازد.
در حدیثی از امام کاظم (علیه السلام) آده است: سویق خشک و آب گوشت گاو پیسی را از بین می برد.
خواص
– اگر خانم های باردار از این محصول استفاده کنند، فرزندشان معلول به دنیا نمی آید.
– سویق گندم چاق کننده، تقویت کننده، استخوان ساز، مناسب برای دیابت، هضم کننده غذا و تقویت کننده برای شکستگی استخوان است.
– باعث افزایش جماع، نازک و زیبا کردن پوست می شود.
– هضم کننده کله پاچه است.
– برای کسانی که خستگی زودرس دارند مناسب می باشد.
طریقه مصرف
– سویق را با شیر، خرما و عسل هم می توان مصرف کرد.
– سویق گندم و جو را با هم مخلوط کنید؛ در این صورت هم چاق کننده و هم تقویت کننذه بدن است. (ناشتا دو قاشق غذاخوری مصرف شود.)
– مقداری روغن زیتون روی سویق ریخته و مصرف شود؛ باعث افزایش جماع، نازک و زیبا کردن پوست می شود.
محدودیت های مصرف
هیچ محدودیت سنی برای مصرف سویق گندم وجود ندارد.