صبر زرد یا آلوئه ورا یکی از گیاهان دارویی با خواص بسیار ارزشمند می باشد که از هزاران سال پیش تا کنون مورد استفاده مردم قرار گرفته است.
این گیاه که به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی شناخته می شود، بدن را در برابر آنفولانزا، سرما خوردگی و به طور کلی بیماری های ویروسی مقاوم می کند. به همین علت است که متخصصین توصیه می کنند پیش از شروع فصل سرما، استفاده از محصولات و فرآورده های حاوی آلوئه ورا را جهت جلوگیری از بروز بیماری شروع نمایید. دیگر ماده ارزشمند به کار رفته در تهیه شربت آلوئه ورا باریج، یعنی عسل نیز برای درمان سرما خوردگی بسیار مفید بوده و به بهبود عفونت مجاری فوقانی تنفسی و کاهش شدت و دفعات سرفه نیز کمک می کند. این مایع شیرین، غلیظ و چسبناک حاوی تمام ویتامین ها و عناصر مورد نیاز بدن بوده و دارای خواص آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبیال قوی می باشد.
آلوئه ورا جذب مواد مغذی از روده را بیشتر می کند؛ این شامل جذب آهن نیز می شود. آهن، مولکول های اکسیژن آزاد را از ریه ها به تمام بدن حمل می کند و جذب آهن مناسب عامل اصلی حفظ سطح اکسیژن خون است.
موارد مصرف شربت آلوئه ورا باریج:
- افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری های ویروسی به ویژه آنفلوانزا و سرماخوردگی
- تقویت سیستم ایمنی
- کاهش شدت و دفعات سرفه
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
روش مصرف:
روزی 2-1 قاشق مرباخوری( 10-5 میلی لیتر) قبل از صبحانه
هشدار مصرف:
حساسیت شناخته شده نسبت به آلوئه ورا.
حاملگی و افرادی که قصد دارند باردار شوند.
عوارض جانبی:
به طورکلی مصرف خوراکی ژل آلوئه‌ورا به خوبی تحمل می‌شود. با این حال درماتیت بعد از مصرف خوراکی و موضعی ژل آلوئه گزارش شده است.
تغییر رنگ ادرار به زرد قهوه‌ای یا قرمز اهمیت بالینی ندارد و ممکن است به علت وجود متابولیت‌های آنتراکینون باشد که به هنگام استخراج ژل وارد آن شده‌اند.
در یک مطالعه موردی و در in vivo؛ کاهش سطح سرمی هورمون‌های تیروئید (T3,T4) توسط آلوئه‌ورا گزارش شده است.