خواص دارویی
گیاه شنبلیله در اکثر خانه های ایرانی یافت می شود و دارای خواص بی نظیری می باشد. به طور مثال از جمله خواص عرق شنبلیله می توان به درمان دیابت، لاغری، چربی خون و نوسانات خلقی ناشی از یائسگی، درد های پیش از قاعدگی و… اشاره نمود. یکی از دانشمندان با تحقیقات زیادی که روی شنبیلیه انجام دارد دریافت که شنبلیله در رفع سل استخوانی اطفال بسیار موثر است. شنبلیله در طی قرون گذشته در ایران برای بسیاری از بیماری ها مصرف می شده است. برای این منظور حتی از دانه شنبلیله استفاده شده است و بیماری ها سریعا بهبود پیدا می کند.
شنبلیله چون دارای مواد فسفره، آهن، ازته و یاستازهای مختلف می باشد، تقویت کننده لوزالمعده نیز می باشد و بنابراین دستگاه هاضمه را به کار انداخته و لاغری های مفرط را از بین می برد. شنبلیله به طور کلی شفادهنده بیماری های روحی و جسمی است و حتی اثرات مفیدی در اشخاص مبتلا به مرض قند و سل ریوی و استخوانی دارد. در قدیم شنبلیله برای مداوای بیماری قند به کار می رفته است. دانه شنبلیله با این همه خواص مفید دارای بوی ناپسند است، بنابراین برای استفاده از آن دانه پودر شده آن را با مواد معطر باید مخلوط نمود که بوی بد آن را تا اندازه ای برطرف کنند.
شنبلیله برای بهبود قند خون از قدیم‌الایام شناخته شده است. از دیگر اثرات آن بهبود کلسترول بالا می‌باشد. شنبلیله برای افراد دیابتی که از کلسترول بالا نیز در رنج هستند، یک تیر با دو نشان است.
عوارض جانبی
– یکی از اثرات جانبی متداول تهوع می‌باشد که با مصرف بیش از 100 گرم در روز احتمال تهوع افزایش می یابد. به این منظور روزانه کمتر از 8 گرم از این گیاه توصیه می‌شود. گازهای روده‌ای و اسهال نیز در برخی افراد گزارش شده است.
– در صورت حساسیت پوستی به این گیاه، از درمان‌های موضعی بر روی پوست اجتناب کنید؛ زیرا منجر به التهاب و راش‌های پوستی می‌شود.
– در صورت مصرف طولانی مدت ممکن است، در عرق و ادرار بوی شربت افرا ایجاد شود.
– مطالعات نشان می‌دهد افرادی که 56 گرم دانه شنبلیله را هر روز مصرف می کنند، بعد از 24 هفته سطح کلسترول خونشان به طور چشمگیری کاهش می یابد و 25 درصد ریسک ابتلا به حملات قلبی در ایشان کمتر می شود.
– شنبلیله هم خانواده با بادام‌زمینی می‌باشد. اگر به بادام‌زمینی حساسیت داشته باشید، احتمال حساس بودن شما به شنبلیله هم وجود دارد.
– شنبلیله سطح قند خون را کاهش می‌دهد و استفاده از دزهایی بیشتر از مقادیر توصیه‌شده باعث افت شدید قند خون می‌شود. اگر مبتلا به دیابت می‌باشید با احتیاط و با فاصله از انسولین و داروهای خود از این گیاه استفاده کنید.
– این گیاه به عنوان درمان طبیعی برای آسم شناخته شده است؛ اما تنفس پودر آن باعث آسم و علائم آلرژی در افراد می‌شود.
نحوه مصرف
می توانید عرق شنبلیله را بعد از هر غذا، نصف استکان میل نمائید. عرق شنبلیله طعم تلخی دارد برای این منظور شما می توانید آن را همراه کمی عسل میل کنید.
