کیالک یک گیاه تیغ دار معمول است که طول آن به پنج پا می رسد و در دامنه ی کوه ها و اراضی جنگلی آفتابی در سرتاسر جهان می روید. زالزالک جزو تیره ی گیاهان طبی مانند انواع رز است ولی گلهای این گیاه معطر نیست. گله ای آن در بوته های کوچک رشد میکنند و به رنگ سفید، قرمز یا صورتی هستند.
دانه های کوچک این گیاه که به آن ها زالزالک گفته می شود پس از شکوفایی گل ها رشد می کنند. میوه ی این گیاه معمولاً پس از رسیدن رنگ قرمز به خود می گیرد اما رنگ سیاه آن نیز یافت می شود. برگ های زالزالک درخشان است و به شکلها و اندازه های گوناگون رشد می کنند.
خواص دارویی
عرق کیالک تقویت کننده قلب و کاهش دهنده فشار خون است و در رفع انسداد عروق قلبی، برطرف کردن غلظت خون و تصفیه آن کاربرد دارد و آرامبخش است. عرق کیالک همچنین در کاهش بیلیروبین (صفرا) و درمان اگزما و خارش بدن مفید است و مصرف آن به افراد صفراوی مزاج توصیه می شود.
این محصول همچنین ادرارآور، تنظیم کننده قند و فشار خون، تنظیم کننده ضربان قلب و جلوگیری کننده از سخت شدن رگ ها و تصلب شرایین است و در درمان صدای گوش و کاهش التهابات موثر است.
عرق کیالک قابض مفید در درمان اسهال خونی، موثر در تقویت قلب و معده، مفید برای افراد مبتلا به روماتیسم و مبتلایان به ورم روده و موثر در درمان قطره قطره آمدن ادرار است.
نحوه مصرف
میزان مصرف عرق کیالک سه تا چهار فنجان در طول شبانه روز و استفاده از آن قبل از غذا مجاز می باشد. (عطارک)
توجه
این محصول طبیعت سرد و تر دارد.