قهوه موکا نوع دیگری از فرآورده های قهوه است که از ترکیب اسپرسو، شیر داغ و شکلات شیرین تهیه می شود. قهوه موکا گانودرما دکتر بیز علاوه بر تغییرات دیگر یک فاکتور اساسی دیگر نیز دارد که سبب ایجاد تفاوت بسیار بیشتری در میان دیگر نمونه ها می شود و آن هم بکار بردن قارچ جادویی گانودرما در ترکیب این نوشیدنی می باشد.
ترکیبات قهوه موکا گانودرما:
ترکیبات قهوه موکا گانودرما شامل پودر قهوه، پودر ریشی (گانودرما لوسیدوم) جینسینگ می باشد. دانه های قهوه یکی از مورد استفاده ترین خوراکی های غذایی در سطح جهانی است. این محبوبیت به دلیل داشتن خواص بسیار بالا و تغییر در روحیه و طعم دلنشین آن حاصل شده است.
از جمله موارد درمانی قارچ گانودرما می توان به درمان آلزایمر و پاریکنسون که درمان مشخصی ندارند اشاره کرد. میتوان احتمال ابتلا به آنها را با مصرف پودر قهوه موکا گانودرما کاهش داد. به خصوص پاریکنسون که به دلیل کاهش دوپامین به وجود می آید و گانودرما میتواند از آن جلوگیری کند. و همچنین به علت وجود دانه قهوه در بسیاری از رژیم ها و مکمل های غذایی به منظور کاهش میزان چربی استفاده میشود. این موضوع نیز به دلیل وجود کافئین است که باعث میشود میزان سوخت و مصرف چربی در بدن افزایش پیدا کند. این چربی سوزی به طور چشمگیری قدرت بدنی و فعالیت های بدن را میتواند بهبود بخشد.
کافئین در واقع باعث فعال شدن پیامی میشود تا سلول های چربی شروع به سوختن کنند و ایجاد انرژی را برای بدن فراهم آورند. همچنین کافئین سطح آدرنالین را در خون بالا میبرد و سلول های چربی به عنوان سوخت مورد نیاز بدن مصرف میشوند. در نتیجه خوردن قهوه قبل از تمرین و باشگاه های ورزشی بسیار مفید است. گانودرما دارای مواد غذایی مهمی می باشد که شامل ویتامین های B12، B5، B3 و سطح بسیار زیادی از انتی اکسیدان است.
میزان آنتی اکسیدان در این نوشیدنی حتی از تمام میوه ها و سبزیجات موجود بیشتر است و برای رژیم های غذایی فوق العاده مفید است. در نتیجه برای پیش گیری از سرطان، به خصوص کبد و روده بسیار موثر است. دیابت نوع دوم که سیصد میلیون نفر را در تمام دنیا تحت تاثیر قرار داده است نیز توسط گانودرما قابل پیشگیری است و میتواند احتمال ابتلا به این نوع از دیابت را بین 23% تا 50% کاهش دهد.
گانودرما لوسیدوم به کار رفته در قهوه موکا گانودرما برای سلامت کبد که عضو بسیار مهمی از بدن است هم اهمیت ویژه ای دارد. به خصوص میتواند از ابتلا به هپاتیت و التهاب شدید کبد نیز جلوگیری کند.
گانودرما نوعی قارچ است که خاستگاه آن چین بوده و از حدود 2000 سال پیش در این کشور مورد استفاده قرار می گرفته است. خواص فوق العاده ای که این قارچ داشت و برای سلامتی فرد بسیار مفید بود، باعث چنین نامگذاری برای آن شده است. بعد از مدتی کشت این نوع قارچ در کشور چین رواج بیشتری یافت و به کشورهای دیگر آسیایی و بعد اروپایی گسترش یافت و از خواص آن در داروها استفاده شد.
خواص قارچ گانودرما چیست؟
از جمله خواصی که برای قهوه لاته قارچ گانودرما این نوع قارچ درمانگر می توان بیان کرد این است که این قارچ در سلامت قلب و عروق بسیار موثر می باشد و جریان خون را بهبود می دهد و اکسیژن رسانی به بافت ها را موجب می شود. همچین باعث کاهش فشار خون می شود. این قارچ برای گوارش و پاکسازی کبد و جلوگیری و درمان کبد چرب و بیماری های مربوط به کبد بسیار موثر می باشد. این گیاه قابلیت دفع سموم از بدن را دارد و بیماری های کلیوی را نیز بهبود می بخشد. اگر شما دچار آلرژی باشید با مصرف این قارچ می توانید درمان شوید. وجود آنتی اکسیدان موجود در گانودرما باعث می شود که خاصیت ضد سرطانی نیز داشته باشد. مصرف این نوع قارچ باعث بازسازی سلول های پوستی و جوان سازی و شاداب شدن پوست و موی فرد می شود. به همین خاطر است که به این گیاه، گیاه جان افزار و اکسیر جوانی نیز گفته می شود.
خواص پودر قهوه فوری موکا
۱- تقویت عملکرد مغز. محتوای کافئین قهوه فوری می تواند عملکرد مغز را بهبود ببخشد
۲- تقویت سوخت و ساز. کافئین موجود در قهوه فوری سوخت و ساز (متابولیسم) را افزایش داده و به چربی سوزی بیشتر کمک کند
۳- کاهش خطر بیماری. قهوه فوری خطر بیماری های انحطاط عصبی، مانند بیماری های آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد
۴- کاهش خطر دیابت. قهوه به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.
۵- بهبود سلامت کبد. قهوه و کافئین خطر بیماری های کبد مانند سیروز و سرطان کبد را کاهش دهند.
۶- بهبود سلامت روانی. قهوه به کاهش خطر افسردگی و خودکشی کمک کند.
نحوه مصرف قهوه موکا گانودرما:
یک بسته را داخل فنجان موردنظر بریزید، آب جوش به آن اضافه کنید، هم بزنید، و از قهوه تان لذت ببرید!همچنین می توانید بعد از هم زدن منتظر بمانید تا خنک شده و بعد با یخ سرو کنید تا شکل قهوه خامه ای تر شود.