ویژگی ها و خصوصیات قهوه Plantation
مفهوم قهوه plantation به مزارع بزرگ قهوه در مناطق مختلف جهان اشاره دارد که به صورت صنعتی قهوه کشت می‌شود. در هند نیز، مزارع قهوه plantation وجود دارد که به صورت حرفه‌ای و با استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته، قهوه عربیکا تولید می‌شود. این مزارع معمولاً دارای سطوح بالایی از خاک حاصلخیز و شرایط آب و هوایی مناسب برای رشد قهوه هستند. قهوه عربیکا هند برای یک اسپرسو بالانس با ترشی و اسیدیته پایین یا یک نوشیدنی کافئین عربیکایی و یا مناسب بعد ظهر پیشنهاد خوبی است، فوم با توجه به 100 عربیکا بودن بسیار عالی و مخلملی است و حس یک نوشیدنی جذاب را دارد.
قهوه Plantation که در مناطق خاصی از هند تولید می‌شود. از نظر کیفیت و طعم بسیار مرغوب است. این نوع قهوه از مناطقی مانند کارناتاکا، کرالا و تامیل نادو کشت و برداشت می شود. یکی از ویژگی‌های اصلی قهوه Plantation، کیفیت بالا و طعم خاص ادویه, میوه ای و شکلات گونه آن است که به دلیل شرایط اقلیمی و خاک حاصلخیز هند، تولید این قهوه با کیفیت را امکان پذیر میسازد.
عصاره گیری مانسون مالابار
برخلاف قهوه‌های دیگری که در ارتفاعات بالا تولید می‌شوند، قهوه Plantation در مناطق کم ارتفاع و نزدیک به سطح دریا کشت می‌شود. قهوه Plantation هند معمولاً به صورت طبیعی فرآوری شده. که در این روش قهوه ها با قرار گرفتن زیر نور آفتاب در مدت زمان مشخص و با دقت بالا فراوری شده. قهوه Plantation از تن واری و کیفیت نسبتا بالایی برخوردار است. این قهوه در ترکیب با قهوه های دیگر با توجه به کیفیت و اسیدیته طعم های خوب اسپرسویی ایجاد کرده و ترکیبهای با پیچیدگی طعمی با کاراکتری ایجاد می کند.
در مزارع قهوه plantation، فرآیند تولید از کاشت نهال‌های قهوه آغاز می‌شود. پس از رشد و رسیدگی به درختان، مراحل برداشت و فراوری دانه‌های قهوه انجام می‌شود. این مزارع معمولاً از تکنولوژی‌های مدرن برای کنترل کیفیت و مدیریت بهره‌وری بهینه استفاده می‌کنند تا قهوه با کیفیت بالا و مقدار مناسب محصول تولید شود.
قهوه plantation در هند یکی از مهم‌ترین منابع درآمدی برای کشاورزان و صنعت قهوه این کشور است. با استفاده از تکنولوژی‌های مدرن و استراتژی‌های بازاریابی مناسب، این صنعت به رشد و پیشرفت بیشتری دست پیدا کرده است.بسیاری از متقاضیان قهوه برای قهوه های ترکیبی و با کیفیت, از این قهوه بعنوان اولین گزینه استفاده می کنند.
قهوه پلنتیشن هند در کیفیت و سایز های A و AA و AAA شناخته می شود و قیمت آن نیز تعیین می شود، که به فراخور موجودی بازار ایران در سایت جهت فروش به علاقه مندان عرضه می گردد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.