پر لیمو که تهیه شده از لیمو عمانی است برای مصارف غذایی بسیار مناسب است اما در دمنوش ها کاربرد فراوانی دارد و به دلیل اینکه پوست لیمو تلخ و تند است، استفاده از لیمو عمانی در ترکیب دمنوش، طعم دمنوش را تغییر می دهد و توصیه می گردد از پر لیمو برای ترکیب دمنوش ها استفاده شود.
مزایای استفاده از لیمو عمانی
۱- سیستم گوارشی را بهبود می بخشد
۲- دارای خواص ضدسرطان است
۳- نماد برجسته سم زدایی بدن است
۴- از بیماری قلبی جلوگیری می کند
۵- دارای چندین تن مواد معدنی است
۶- حاوی ویتامین C است
۷- یک منبع عالی برای ویتامین D است
شرایط نگهداری و مصرف:
بهتر است پر لیمو عمانی دور از رطوبت و محیط های مرطوب نگهداری شود زیرا رطوبت باعث ایجاد چسبندگی در ادویه جات می شود و همچنین روی کیفیت و طعم محصول تاثیر می گذارد . این محصول 2 سال تاریخ انقضاء دارد که برای حفظ کیفیت آن می توانید آن را در یخچال یا دمای پایین تر از 25 درجه سانتی گراد نگهداری کنید.