دارچین – به عنوان یک ادویه – سال‌ها در طب سنتی چینی مورد استفاده قرار گرفته هست. دارچین، سرشار از پلی فنول هست که قند خون بالا یا نامتعادل را تنظیم می‌کند. قند خون ثابت، تمایل بدن به غذا را کاهش می‌دهد و همین، نشان دهنده خواص دارچین برای کاهش وزن هست.
چای دارچین، پتاسیم بالایی دارد. علاوه بر این، سطح سالم pH را محافظت می‌کند. پتاسیم، اثر سدیم در فشار خون را خنثی می‌کند و این کار را با تنظیم کردن آن انجام می‌دهد همچنین مرجع خوبی از آنتی اکسیدان هست که به رها شدن بدن از رادیکال‌های آزاد که موجب لطمه سلولی و مریضی میشود، مساعدت می‌کند.
طبع چای دارچین : گرم و خشک
ویتامین های موجود چای دارچین: Cو K
ترکیبات چای ترش:
چای سیاه باروتی – دارچین شکسته
املاح معدنی موجود در چای دارچین :
پتاسیم ، کلسیم ، آهن، منگنز، منیزیم، روی
خواص درمانی چای دارچین:
- تنظیم قند خون
- تنظیم چربی خون
- تنظیم کلسترول خون
- جلوگیری از بروز دیابت نوع دوم در افراد مستعد
- افزایش گردش خون
بهترین زمان مصرف چای دارچین :
در ابتدای روز به علت انرژی زا بودن
احتیاط مصرفی چای دارچین :
توصیه میشود در مواقعی که هوا خیلی گرم میباشد کمتر مصرف گردد.
