وقتی به ناهارخوری میرویم: راهنمای جامع آداب معاشرت در رستوران 🍽️
این کتاب، بخشی از مجموعه ارزشمند “آداب زندگی” است و به طور خاص به رفتارهایی میپردازد که در هنگام صرف غذا در رستورانها و ناهارخوریها باید رعایت کنیم. اگر به دنبال این هستید که در موقعیتهای اجتماعی مختلف، از جمله ناهارخوری، رفتاری شایسته و آگاهانه داشته باشید، این کتاب راهنمای بینظیری برای شماست. با یادگیری این آداب، نه تنها تجربهی بهتری از صرف غذا خواهید داشت، بلکه احترام و اعتماد اطرافیان را نیز جلب میکنید.
آداب ورود و جایگیری در رستوران 🚪
اولین قدم در داشتن تجربهای خوشایند در رستوران، ورود مودبانه و انتخاب جای مناسب است. به محض ورود، به سمت میز پذیرش بروید و با لحنی مؤدب، درخواست خود را برای یک میز مناسب بیان کنید. اگر رستوران شلوغ است، صبور باشید و منتظر نوبت خود بمانید. از پرسیدن در مورد زمان تقریبی انتظار، خجالت نکشید.
هنگام انتخاب میز، به عواملی مانند نور، صدا و نزدیکی به سرویسدهندگان توجه کنید. اگر با گروهی هستید، سعی کنید میزی را انتخاب کنید که برای همه راحت باشد. پس از نشستن، منتظر بمانید تا گارسون به شما مراجعه کند و از او استقبال کنید.
همین حالا خرید خود را ثبت کنید!
آداب سفارش غذا و رفتار با گارسون 📝
سفارش غذا یکی از مهمترین بخشهای تجربهی ناهارخوری است. قبل از سفارش، منوی غذا را به دقت بررسی کنید و در صورت نیاز، از گارسون در مورد مواد تشکیلدهنده یا طعم غذا سوال کنید. هنگام سفارش، با لحنی واضح و مؤدب صحبت کنید و به تمام جزئیات مورد نظر خود اشاره کنید.
به یاد داشته باشید که گارسون نمایندهی رستوران است و رفتار شما با او، نشاندهندهی شخصیت و تربیت شماست. با او با احترام و ادب برخورد کنید و از ایراد گرفتنهای بیمورد خودداری کنید. اگر مشکلی در سفارش وجود داشت، به آرامی و با لحنی مؤدب آن را به اطلاع گارسون برسانید.
نکات مهمی که باید در نظر داشته باشید:
از پرسیدن سوالات غیرضروری و طولانی کردن فرایند سفارش خودداری کنید.
در صورت داشتن آلرژی غذایی، حتماً به گارسون اطلاع دهید.
از صحبت کردن با صدای بلند و ایجاد مزاحمت برای دیگران خودداری کنید.
آداب صرف غذا و رفتار در طول ناهارخوری 🍴
بعد از رسیدن غذا، قبل از شروع به خوردن، از گارسون تشکر کنید. هنگام صرف غذا، به آداب غذا خوردن توجه کنید و از ایجاد صدا و ریخت و پاش خودداری کنید. از قاشق و چنگال به درستی استفاده کنید و غذا را به آرامی و با ظرافت بخورید.
در طول ناهارخوری، از صحبت کردن با صدای بلند و بحثهای طولانی خودداری کنید. به صحبتهای دیگران گوش دهید و در صورت لزوم، نظرات خود را با احترام بیان کنید. اگر با گروهی هستید، سعی کنید فضایی صمیمی و دوستانه ایجاد کنید.
همچنین، به این نکات توجه کنید:
از استفاده از تلفن همراه در طول ناهارخوری خودداری کنید.
در صورت تمایل به ترک میز، به گارسون اطلاع دهید.
از گذاشتن غذای اضافی در بشقاب خود خودداری کنید.
آداب خداحافظی و پرداخت صورتحساب 💰
پس از اتمام غذا، از گارسون تشکر کنید و از کیفیت غذا و خدمات ارائه شده قدردانی کنید. در صورت تمایل، میتوانید به گارسون انعام دهید. هنگام پرداخت صورتحساب، دقت کنید که مبلغ صحیح پرداخت شود.
قبل از ترک رستوران، میز خود را مرتب کنید و زبالهها را در سطل زباله بیندازید. با لبخندی بر لب، از رستوران خارج شوید و به دیگران احترام بگذارید.
همین حالا خرید خود را ثبت کنید!
سؤالات متداول درباره آداب ناهارخوری
۱. آیا لازم است قبل از نشستن، منتظر اجازه گارسون باشم؟
بله، این یک رسم رایج و نشانه ادب است. منتظر بمانید تا گارسون به شما اجازه دهد تا بنشینید.
۲. اگر در رستوران با شخص مهمی قرار ملاقات دارم، چه رفتاری باید داشته باشم؟
با دقت بیشتری به آداب غذا خوردن و صحبت کردن توجه کنید. سعی کنید فضایی آرام و صمیمی ایجاد کنید و از بحثهای طولانی و جنجالی خودداری کنید.
۳. اگر غذایی را سفارش دادهام و از طعم آن خوشم نمیآید، چه باید بکنم؟
به آرامی و با لحنی مؤدب، موضوع را به اطلاع گارسون برسانید. از ایراد گرفتنهای بیمورد خودداری کنید و در صورت امکان، غذای دیگری سفارش دهید.
۴. آیا مجاز به درخواست تغییر در دستور غذا هستم؟
بستگی به سیاست رستوران دارد. میتوانید از گارسون در مورد امکان تغییر در دستور غذا سوال کنید.
۵. اگر در رستوران با کسی اختلاف نظر پیدا کردم، چه رفتاری باید داشته باشم؟
سعی کنید آرامش خود را حفظ کنید و از بالا گرفتن بحث خودداری کنید. در صورت لزوم، از یک شخص ثالث کمک بخواهید.
۶. آیا مجاز به آوردن غذای خود به رستوران هستم؟
این موضوع به سیاست رستوران بستگی دارد. قبل از آوردن غذا، از رستوران اجازه بگیرید.
۷. اگر در رستوران کودک دارم، چه رفتاری باید داشته باشم؟
سعی کنید کودک خود را کنترل کنید و از ایجاد مزاحمت برای دیگران خودداری کنید.
۸. آیا مجاز به صحبت کردن با صدای بلند در رستوران هستم؟
خیر، از صحبت کردن با صدای بلند و ایجاد مزاحمت برای دیگران خودداری کنید.
۹. اگر در رستوران با شخص غریبهای برخورد میکنم، چه رفتاری باید داشته باشم؟
با احترام و ادب با او برخورد کنید و از پرسیدن سوالات شخصی خودداری کنید.
۱۰. آیا مجاز به ترک رستوران قبل از پرداخت صورتحساب هستم؟
خیر، قبل از ترک رستوران، حتماً صورتحساب را پرداخت کنید.
۱۱. اگر در رستوران چیزی میریزم، چه باید بکنم؟
به سرعت آن را تمیز کنید و از گارسون کمک بخواهید.
۱۲. آیا مجاز به استفاده از عطر و ادکلن در رستوران هستم؟
بهتر است از استفاده بیش از حد عطر و ادکلن خودداری کنید، زیرا ممکن است برای دیگران آزاردهنده باشد.
۱۳. اگر در رستوران فراموشی چیزی را جا گذاشتهام، چه باید بکنم؟
به سرعت به میز پذیرش مراجعه کنید و موضوع را اطلاع دهید.
۱۴. آیا مجاز به درخواست جایگاه ویژه در رستوران هستم؟
بستگی به سیاست رستوران دارد. میتوانید از میز پذیرش در مورد امکان درخواست جایگاه ویژه سوال کنید.
۱۵. اگر در رستوران با یک مشکل جدی مواجه شدم، چه باید بکنم؟
به سرعت به مدیر رستوران اطلاع دهید و موضوع را با او در میان بگذارید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.