معرفی بستنی آف کوک Off Cook کد 4799040007
غذاهای خشک‌شده به روش انجمادی معمولاً با غذاهای خشک دهیدراته (کاهش رطوبت یا دهیدراسیون) اشتباه گرفته می‌شوند، اما فرآیند تهیه غذاهای خشک‌شده به روش انجمادی کاملاً متفاوت است.
در آماده‌سازی غذاهای دهیدراته با گردش جریان هوای گرم و خشک، مواد غذایی بخش زیادی از آب خود را از دست می دهند، این در حالیست که برای خشک‌کردن غذاها به روش انجمادی، مواد غذایی به سرعت منجمد شده و در خلاء بسیار قدرتمندی قرار می‌گیرد و با تصعید آب در مواد غذایی و تبدیل یخ به بخار، ماده‌ی غذایی با حفظ قابلیت بازیابی مجدد آب، به شکل موثری خشک می‌شود.
- وزن: 100 گرم
- ویژگی محصول: خشک شده به روش انجمادی
- مناسب برای: کوهنوردها و طبیعت‌گردها
- سایر توضیحات: این محصول به صورت خشک مصرف می شود و نیازی به آب ندارد.
- برند: آف کوک
- تاریخ انقضا: 2 سال پس از تولید
- ترکیب: بستنی با طعم‌های نسکافه، شاه‌توت، وانیل و زعفران
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.